Çikolatalı Likörlü Mus
ÇİKOLATALI LİKÖRLÜ MUS
Çikolatanın baştan çıkarıcılığına bir kez olsun yenik düşün ve birbirinden tatlıların dayanılmaz lezzetinde cenneti yaşayın~~
Gerekli Malzemeler
6 porsiyon
2 tatlı kaşığı jelatin
3 çorbakaşığı kaynar su
300 ml. krema
300 gr. yoğurt
50 gr. pudra şekeri
2 yumurta sarısı
6 çorbakaşığı likör
2 paket ince,
Yassı çikolata,
Ufalanmış süsleme için küçük şekilli çikolatalar
Yapılışı
1- Jelatini ve kaynar suyu bir kaseye koyup, karıştırın. İçinde kaynar su olan başka bir tencerenin içine oturtun ve karıştırmaya devam edin. Soğusun ama katılaşmamasına dikkat edin.
2- Krema, yoğurt, şeker ve yumurta sarılarını koyu bir kıvam alana kadar çırpın, katı hale gelmemesine dikkat edin. Yumurtanın akını da mikserde katılaşana kadar çırpın. Katı yumurta akını likör ve çikolatayla birlikte krema karışımına ağır ağır ekleyin. Jelatini ekleyin. Uzun kadehlere boşaltıp çikolatayla süsleyin. Servis yapın..
Afiyet Olsun~~
Henüz yorum yapılmamış.