Makarna Böreği

Bütün makarna severler merhaba. Bugün sizler için harika ve değişik bir fırında makarna tarifi vereceğim. Makarnayı sevmeyen yoktur herhalde kocalar dışında. Benim eşim pek sevmiyordu bir gün ona ayrı bir yemek yaptım oğlum ve banada fırında makarna yaptım. Bizden çok yedi ve çok beğendi. Bende şimdi sık sık öğlen yemeklerinde ona sürpriz yapıp fırında makarna ve yanına da güzel bir salata yapıyorum. Eşimde çok mutlu oluyor.

Makarna Böreği Malzemeleri:

—1 paket uzun makarna
—100 gram beyaz peynir
—150 gram kaşar peynir
—5 yemek kaşığı margarin
—yarım demet maydanoz
—1 bardak haşlanmış bezelye
—1 çay kaşığı karabiber
—1 çay kaşığı tuz

Makarna Böreği Yapılışı:
Öncelikle makarnamızı haşlıyoruz. Haşlarken tuz ve 1 kaşık zeytinyağı ekliyoruz. Makarnalarımız haşlandıktan sonra kare bir fırın tepsisini margarin ile iyice yağlıyoruz. Haşlanan makarnaların yarısını yağladığımız tepsiye ekliyoruz.
Büyükçe bir kâseye diğer malzemelerimizde ekleyip iyice karıştırıyoruz. Karıştırdığımız bu malzemeleri makarnanın üzerine döküyoruz. Kalan makarnalarıda tekrar tepsiye döküp bezelyeli harcımızı da üzerine kapatıyoruz.180 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz. Eğer isterseniz bezelyeli harcın içine 1 yumurtada kırabilirsiniz makarnalarınızın dağılmaması için.

Afiyet Olsun