Kek Tarifleri

Ispanaklı kek, ıspanaklı pasta tarifi olarak da geçiyor. Ben ıspanaklı pasta yapınca üzerini süslemek için, kek fırından çıkıp, ılıdığından kenarlarından biraz keserim ve mutfak robotuna atıp çekerim. Krem şantiyi sürdükten sonra üzerine bu yeşil kırıntıları atarım. Daha güzel görünüyor. Gerekli malzemeler: 3 tane yumurta 1 çay bardağı zeytin yağ 1 su bardağı şeker 2 su...

Kolay sufle yapımı arıyorsanız, tam kıvamında tutan bu sufle tarifimizi deneyebilirsiniz. Gerekli malzemeler: 30 gram tere yağ 3 çorba kaşığı toz şeker 120 gram bitte çikolata 1 paket vanilya 4 adet yumurta Bir çimdik tuz 1 çorba kaşığı pudra şekeri 2 çay kaşığı limon suyu 1 çorba kaşığı su Sufle tarifi: Tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritin. Bir kabın içine sadece yumurta beyazlarını...

Kuru üzümlü kek, kek tarifleri içinde hem görünüş olarak hem de lezzet olarak en çok yapılan kekler arasında yer alıyor. Sade kek karışımının içinde kuru üzümler hem gayet güzel bir sunum sergiliyor hem de nefis bir tadı oluyor. Toz şeker yerine kullanılan pudra şekeri de üzümlü kekin daha hafif olmasını...

Tadı nefis kek tarifleri arıyorsanız, ıslak kek tarifini mutlaka denemelisiniz. Bu tarifte ıslak kek sosu hazırladık ancak siz isterseniz çikolata sosu da dökebilirsiniz. Gerekli malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı zeytin yağ 3 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 paket kakao Sos için malzeme: Yarım su...

Cevizli kek tarifi, yapımı kolay kek tarifleri arasında yer alıyor. Cevizleri mutfak robotundan çekerek çok ufalamadan kek karışımının içine boşaltabilirisiniz. Cevizli kek tarifinde biz tereyağına da yer verdik, eğer size ağır gelecekse, tere yağ oranında zeytinyağını ilave edebilirsiniz. Gerekli malzemeler: 3 su bardağı un Yarım su bardağı zeytin yağ Yarım su bardağı eritilmiş tere...

Sade kek tarifi, kolay kek tarifleri arasında en çok tercih edilen tariftir. Sade keki biz burada pudra şekeri ile yaptık ama siz isterseniz toz şeker de kullanabilirisiniz. Yağ olarak da zeytin yağ kullandık ama farklı bir sıvı yağ da kullanabilirsiniz. Vanilyayı ben hep 2 paket atarım kokusu daha belirgin olsun...

Kakaolu kek tarifine toz şeker yanında pudra şekeri de eklerseniz, kakaonun keskin tadını perdeleyerek daha leziz bir tadının olmasını sağlarsınız. Vanilyayı da 2 paket koyarsanız aroması daha çok belli oluyor. Biz zeytin yağ kullandık ama siz herhangi bir sıvı yağ tercih edebilirsiniz. Gerekli malzemeler: 4 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker Yarım...

Havuçlu kek tarifi, sadece bir su bardağı rendelenmiş havucun kullanılması ile yapılabilen nefis bir kek tarifi. Şeker olarak toz şeker yerine pudra şekeri de kullanabilirsiniz. Gerekli malzemeler: 3 su bardağı un 3 tane yumurta 1 su bardağı zeytin yağ 1 su bardağı rendelenmiş havuç rendesi 1 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Havuçlu kek...

Tarçınlı kek, mis gibi kokusu, enfes tadı ile 10 dakika hazırlanması, 40 dakika pişirilmesi, 10 dakika da ılıması göz önüne alınırsa en fazla 1 saatte hazır olacak bir kek tarifidir. Ben vanilyayı aroması daha belli olsun diye 2 paket kullandım. Gerekli malzemeler: 1 su bardağı süt 3 tane yumurta 1 su bardağı toz şeker 1...

Pasta tariflerinin demir baş malzemesi Pandispanya, aslında yapımı gayet kolay, sadece birkaç noktaya dikkat etmek gerekiyor. Örneğin yumurta aklarını ve sarılarını ayrı ayrı çırpmak ve yumurta akları sönmeden unlu karışıma eklemek, kabaran bir Pandispanya için yeterli oluyor. Gerekli malzemeler: 6 tane yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un Yarım su bardağı nişasta Bir...

Bisküvi ile yapılan pastalar, tatlılar kek tarifini tutturmakta zorluk çekenler için kurtarıcı tarifler arasında yer alıyor. İyi kıvamlı bir Cheesecake için mutlaka dolapta en azından 4 saat bekletmeniz gerekiyor. Gerekli malzemeler: 1 paket eti burçak bisküvi 100 gram tereyağı 2 paket labne peynir 6 adet yumurta 1 paket krema 1 su bardağı toz şeker veya pudra şeker Cheesecake...

Browniyi kakaolu kekten ayıran nokta, içinin ıslak dışının hafifi çıtır olmasıdır. Bu sebeple fırında normal kek pişirir gibi 40-50 dakika kadar pişirmeyin. Aslında gerçek browni tarifinde sıvı miktarı daha az ancak bizim damak tadımıza çok da hitap etmiyor. Gerekli malzemeler: 1 su bardağı tereyağı (eritilmiş) Bir buçuk su bardağı pudra şekeri Yarım su bardağı...