Yemek Tarifleri

Damla Çikolatalı Limonlu Cheesecake Malzemeler Crumble (taban hamuru) için: ►90 gr tereyağı (veya margarin) ►1 çay bardağı toz şeker ►1 su bardağı un ►1 kahve fincanı toz badem ►2 çorba kaşığı damla çikolata ►1 çorba kaşığı kakao Cheesecake için: ►2 adet yumurta beyazı ►2,5 çorba kaşığı toz şeker ►300 gr labne peyniri ►50 gr toz şeker (1 kahve fincanı) ►50 gr krema (1 kahve...

Humus tarifi için en önemli püf nokta nohutları tam kıvamında haşlamak. Aralarında çiğ kalan nohutlar olduğunda humusun tadı ve kıvamı tam tutmayabiliyor. Bu yüzden nohutları mutlaka bir gece önceden bol su ile bekletin ve ertesi gün haşlarken kabukları soyulana kadar kaynatın. Gerekli malzemeler: Bir buçuk su bardağı nohut Yarım su bardağı tahin Yarım su...

Yapımı zor gibi görünse de etleri doğru haşladıktan sonra yapımı kolay hünkar beğendi tarifi, nefis tadı ile menülerinizin baş tacı olacak bir yemek. Gerekli malzemeler: Yarım kilo koyun eti 2 yemek kaşığı tere yağ 2 tane kuru soğan 2 tane domates İki buçuk su bardağı sıcak su 5 tane patlıcan 2 yemek kaşığı tere yağ Bir buçuk yemek kaşığı...

Sıcak yaz günlerinde akşam menülerinin vazgeçilmezi olan cacık tarifi arıyorsanız buyurun birde bizim tarifimizle deneyin. Bazen cacıkların içine buz parçaları konarak servis ediliyor. Ben kesinlikle önermiyorum zira cacık bitmeden buz eridiğinde sulu ve kıvamı kaçmış bir cacık oraya çıkabiliyor. Gerekli malzemeler: 3 tane salatalık 3 diş sarımsak 6 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı su 1...

Pastanelerde gördüğünüz ekler pastacıklardan evde kendiniz yapmak isterseniz bu tarifi deneyebilirsiniz. Dilerseniz ekler hamurunun içine vanilyada ekleyebilirsiniz. Yalnız vanilyayı, tencereyi ocaktan aldıktan sonra eklemelisiniz. Malzemeler: 200 gram tere yağ Bir buçuk su bardağı su Bir buçuk su bardağı un 4 tane yumurta 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz Ekler kreması için malzeme: Yarım kilo süt 5 yemek...

Kıymalı makarna tarifi, hem kolay makarna tarifleri arasında yer alıyor hem de soğan ve kıymanın sayesinde gayet lezzetli ve doyurucu bir yemek oluyor. Gerekli malzemeler: 1 paket makarna 250 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yeteri kadar zeytin yağ Kıymalı makarna tarifi: Teflon geniş bir tavaya...

İncir reçeli tarifi için gerekli olan malzemeler ve nasıl yapıldığını kısaca özetlemek istedik size. 50-60 tane incirden yapılabilen incir reçelini yaparken en önemli kısım, incirlerin pişmesi esnasında renginin değişmesi ve suyun dibine batmasını gördükten sonra incirleri ocaktan almak. Son kaynama süresini biz burada 25 dakika yaptık ama siz eğer daha...

Kıymalı börek, hazır yufka ile kısa sürede hazırlanan, ara katlara sürülen yağ ve yumurta akı sayesinde çıtır çıtır olan son derece kolay bir börek. Gerekli malzemeler 1 paket hazır yufka 300 gram kıyma 1 tane kuru soğan 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı tuz ve karabiber 1 su bardağı sıvı yağ 1 yumurta Kıymalı börek tarifi: Teflon...

Evde kazandibi tatlısı yapacağınız zaman en önemli püf nokta olan tatlının dibindeki şekerleri orta ateşte tepsiyi sağ sol yaparak iyice yakmanızdır. Kazandibine kokusunu da, tadını da, özelliğini de veren nokta bu bence. Gerekli malzemeler: 1 kilo süt 4 çorba kaşığı pudra şekeri Bir çimdik tuz 1 su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı pirinç unu 2 çorba...

Nefis işkembe çorbasını ev usulü yapmak isterseniz buyurun işkembe çorbası tarifine. Gerekli malzemeler: 1 kilo temizlenmiş işkembe 2 yemek kaşığı un 2 adet yumurtanın sadece sarısı 1 adet limonun suyu 1 fincan sirke 5 diş sarımsa Yeteri kadar tuz ve kırmızıbiber 2 yemek kaşığı tere yağ Haşlarken kullanmak için ayrıca 4 diş sarımsak daha İşkembe çorbası tarifi: Temizlenmiş olan işkembeyi iyice yıkayın. Geniş...

Kumpir tarifi için kullanılacak olan garnitür malzemelerini dilerseniz benim gibi marketten hazır konserve garnitür alıp, üzerine sadece kornişon turşuyu elinizle doğrayıp ekleyebilirisiniz. Gayet pratik oluyor. Kumpirin içini hazırlamak için patatesi ikiye kestiğinizde tereyağını sürmeden önce tatlı kaşığının arkası ile biraz bastırarak, garnitürler için tabak gibi açabilirsiniz. Gerekli malzemeler: 4 tane patates 4 yemek...

5 dakikada bir tencere patlınca yemeği hazırlamak isterseniz, bu tarifimizi deneyin. 5 dakikada hazırlayıp, yarım saatte pişecek olan bu patlıcan yemeği, hafif sebze yemekleri sevenler için ideal bir tarif. Gerekli malzemeler: 4 tane patlıcan 3 tane domates 2 tane kuru soğan 8 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 8 yemek kaşığı zeytin yağ Birer çay kaşığı kırmızı...