Yemek Tarifleri

Yapımı kolay çorba tarifleri arıyorsanız, mutlaka bu tavuk çorbası tarifini denemelisiniz. Hem besleyici hem de yapımı kolay. Sadece terbiyesi yüzünden kesilmesini istemiyorsanız tuzunu en son katmaya dikkat etmeniz gerekiyor. Gerekli malzemeler: 2 adet tavuk butu 1 tane yumurtanın sarısı 2 yeme kaşığı tere yağ 2 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı yoğurt 6 su bardağı tavuk suyu Birer...

BEYAZ LAHANA VE YEŞİLLİK EŞLİĞİNDE KUZU PİRZOLASI Malzemeler~~ 4 Kişilik 8 kuzu pirzolası 5 diş sarmısak 375 gr. ufalanmış kuzu eti parçaları 5 patates 750 gr. beyaz lahana Et suyu 3 diş sarmısak Tuz, karabiber, sıvı yağ, tereyağı Kekik Biberiye 2 soğan 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu YApılışı 1. Biberiye ve kekik taze ise bunları ufak ufak doğrayın. Sarmısağı soyun ve ufak parçalara bölün. Çukurca bir kaba...

Kırmızı erik ile hazırlanmış bu tart,akşamüstü çayın yanında hoş bir lezzet. MALZEMELER Hamur için: 300 gr, un 100 gr. toz şeker ya da pudra şekeri 100 gr. margarin ya da tereyağ 2 adet yumurta sarısı Krema için: 1 Lt. krema 10 gr. toz şeker bir tutam kimyon 1 Lt. süt 1 çay kaşığa vanilya 4 adet yumurta sarısı 1 limon kabuğu rendesi 100 gr. dövülmüş...

SOĞANLI KUZU PAÇA~ Malzemeler 4 Kişlik 6 kuzu paça 250 gr. ufalanmış et parçaları 4 havuç 1 soğan 2 pırasa 200 gr.kereviz Soğanlar için: 4 orta boy soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 150 gr. patates 1 kutu enginar (konserve) 3 diş sarmısak 3,4 sap biberiye 1 yemek kaşığı domates salçası 1sap yeşil soğan Sıvı yağ, karabiber, tereyağı Yapılışı Küçük keskin bir bıçakla deri ve sinirleri ayıklayarak paçaları temizleyin.Havucu, soğanı ve kerevizi...

Tas kebabı aslında yapımı zahmetli gibi görünse de oldukça kolay bir kebap tarifidir. Ancak etler tasın altında yavaş yavaş piştiği için, tasın etrafındaki suyu birkaç defa yenilemeniz gerekebilir. Gerekli malzemeler: Yarım kilo kuşbaşı edilmiş kuzu eti 30 gram tere yağ 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz 2 tane patates 1 çay kaşığı...

Krem karamel en çok sevilen tatlılardan olarak pastahane vitrinlerinde boy gösterir. Bu leziz tatlıyı ise en çok çocuklar sever. Görüntüsünün yanında besin değeri de çok iyi olan tatlıyı verdiğimiz mükemmel tarif ile evde hazırlayabilirsiniz. Soğuk ve köpüğümsü tadıyla özellikle yemek davetlerinin ardından hoş bir tatlı ikramı olacaktır. Malzemeler 8 Kişilik -200 gr. şeker -1/3...

Balık tarifi arıyorsanız, yapımı son derece kolay olan somon tarifini deneyebilirsiniz. Balıkçıdan veya büyük marketlerden alacağınız dilim somon balıklarını, domates, soğan ve sarımsakla ile fırında sadece yarım saatte pişirip, ortaya harika bir balık ziyafeti çıkarabilirsiniz. Gerekli malzemeler: 4 adet somon dilimi 4 diş sarımsak 2 domates 1 kuru soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2...

Özel Bir Tavuk Tarifi Malzemeler~~ 3 tane tavuk göğsü (kemikleri alınmış) 3 küçük kabak Köfteler için: 90 gr. mısır unu 250 gr. su Tuz, hint cevizi, margarin, limon suyu, biber 2 bardak et suyu 1/2 bardak çiğ krema 2 diş sarmısak Maydanoz 60 ml. süt 20 gr. margarin Fesleğen 4 KİŞİLİK HAZIRLAMA:20 DAKİKA PİŞİRME:25 DAKİKA Yapılışı Küçük mısır unu köftelerini yapmak için tavanızı yağlayın. Fesleğenleri doğrayın. Su kaynama noktasına geldikten sonra sütü ve...

Şehriye çorbası tarifinde ben en çok arpacık şehriyeyi kullanırım. Ancak siz eğer tel şehriyeyi seviyorsanız, onu da tercih edebilirsiniz. Arpacık çorbası daha doyurucu geliyor. Tereyağını çorbaya eklemeden önce mutlaka salça, un ve domatesle kavuruyoruz. Çünkü domatesin çiğ tadının gitmesi, unun çorbanın koyulaşmasını sağlaması, salçanın rengini vermesi açısından kavrulması daha iyi...

Naneli Makarna Salatası Hem kolay hemde lezzetli sıcak günlerde ise hem zamandan tasarruf edebileceğiniz hafif bir öğün olarak hazırlayabilirsiniz.. Malzemeler 175 gr. fiyonk makarna 4 çorba kaşığı mayonez 1 çorba kaşığı sirke 3 çorba kaşığı limon suyu 3 çorba kaşığı taze nane 1 kırmızı elma 2 kereviz sapı 225 gr. ayıklanmış karides 4-6 KİŞİLİK HAZIRLAMA:10 DAKİKA PİŞİRME:10 DAKİKA Yapılışı Makarnayı bol suda haşlayın ve süzün....

Ali nazik tarifi, uzun yıllardır yapılan, közlenmiş patlıcan ile kıymanın yoğurtla birleşiminden ortaya çıkan nefis bir tat. Sanılanın aksine son derece kolay yapımı olan ali nazik etli yemekler arasında beklide en hafifi. Gerekli malzemeler: 4 tane patlıcan 1 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 250 gram kıyma 1 tan...

Kısa sürede güzel bir tavuk ziyafeti hazırlamak istiyorsanız, fırında tavuk tarifi tam size göre. Marketten alacağınız herhangi bir tavuk çeşidi ile mis gibi bir sos hazırlayıp, birkaç parçaya böldüğünüz domates, patates ve kuru soğan eşliğinde kısa sürede harika bir akşam menüsü ortaya çıkarabilirisiniz. Gerekli malzemeler: 1 adet tavuk 4 tane domates 2 tane kuru...