Yemek Tarifleri

Her ne kadar zor gibi düşünülse de oldukça kolay olan mantı tarifini, bizim tarifimize göre yapmanızı tavsiye ederiz. Mantının en önemli bölümü haşlama bölümü, ne çok haşlanmalı ne de az haşlanmalı. Zira çok haşlanırsa hamur gibi olabiliyor, az haşlanırsa sert ve pişmemiş mantı hamurları olabiliyor. Sos içinde mutlaka sarımsağı eklemenizi...

ÇİKOLATALI LİKÖRLÜ MUS Çikolatanın baştan çıkarıcılığına bir kez olsun yenik düşün ve birbirinden tatlıların dayanılmaz lezzetinde cenneti yaşayın~~ Gerekli Malzemeler 6 porsiyon 2 tatlı kaşığı jelatin 3 çorbakaşığı kaynar su 300 ml. krema 300 gr. yoğurt 50 gr. pudra şekeri 2 yumurta sarısı 6 çorbakaşığı likör 2 paket ince, Yassı çikolata, Ufalanmış süsleme için küçük şekilli çikolatalar Yapılışı 1- Jelatini ve kaynar suyu bir kaseye...

Kuru fasulye tarifini, içine eklediğim kurutulmuş kırmızıbiberler ile birlikte derledim. Hem görüntü olarak çok güzel görünüyor hem de kuru fasulyenin tadını artıyor. Etli kuru fasulye olarak hazırlanan bu tarifi isterseniz etini koymadan da yapabilirsiniz. Gerekli malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 1 kilogram kırmızı et 4 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı zeytin yağ 1 yemek...

GEREKLİ MALZEMELER 6-8 porsiyon 275 gr. çikolata (eritilmiş) 50 gr. yumuşak margarin 50 gr. pudra şekeri 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çırpılmış yumurta birkaç damla vanilya esansı 450 gr.ahududu 3 çorbakaşığı kirş ya da beyaz rom 2-3 çorbakaşığı pudra şekeri 450 ml. kremşanti YAPILIŞI 1- 190 dereceye getirerek fırını önceden ısıtın, 20 cm. çapında yuvarlak bir kek kalıbının dibini ve yanlarını yağlayıp,...

GEREKLİ MALZAEMELER 4 KİŞİLİK HAZIRLAMA: 10 DAKİKA PİŞİRME: 30 DAKİKA 4 büyük armut Kırmızı şurup için 5 desilitre kuş üzümü suyu 1 tutam kimyon 5 kuru karanfil Sabayonne sosu için 6 yumurta sarısı 1 desilitre şeker 1 limon kabuğu 1 limon suyu YAPILIŞI 1-Şurup için verilen tüm malzemeleri kısık ateş üzerine oturttuğunuz bir tencerenin içerisinde karıştırın. Şurubu ısınmaya bırakın. 2- Armutları, zedelemeden soyun. Saplarını üzerlerinde bırakın ama alt...

En patrik ve en lezzetli salata tarifleri arasında yer alan, ikramların baş tacı kısır tarifini birde bizim tarifimizi uygulayarak denemelisiniz. Nar ekşisini seviyorsanız servi etmeden önce bir miktar nar ekşisi sıkabilirsiniz. Gerekli malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı kaynar su 8 dal taze yeşil soğan Yarım demet maydanoz 4 diş sarımsak 1 çorba kaşığı...

GEREKLİ MALZEMELER 4-6 KİŞİLİK HAZIRLAMA 15 DAKİKA PİŞİRME: 10 DAKİKA 3 yumurta sarısı 5 yemek kaşığı şeker 4 yaprak jelatin 1 adet limonun suyu Rendelenmiş 1 limonun kabuğu 1 desilitre krema 3 yumurta akı YAPILIŞI 1-Yumurta sarılarını beyazlaşıncaya kadar çırpın. Jelatinleri bir tencerenin içerisindeki soğuk suyun içerisine koyarak erimeye bırakın. 2-Bir kabın içerisinde çırptığınız kremayı buz dolabına koyarak hazır bekletin. Ayrı bir kapta yumurta...

İçli köfte tarifini sizler için derledik. Biz burada kızarmış içli köfte tarifini hazırladık ancak siz haşlama yapmak isterseniz bolca su koyduğunuz bir tencereyi kaynattıktan sonra, içine yağ ve tuz ekleyip, hazır olan çiğ köfteleri atıp, 3 dakika haşlayıp kevgirle çıkarak alabilirisiniz. Gerekli malzemeler: Dış malzeme: Yarım kilogram köftelik bulgur 250 gram köftelik kıyma (2...

Kolay elmalı kurabiye tarifi arayanlar için derlediğimiz bu kurabiye tarifinde mutfak robotundan çekilmiş ceviz ve çok az kuru üzüm kullanmanızı tavsiye ederim. Zira ceviz ve kuru üzüm elmalı kurabiyenin içine çok yakışıyor. Gerekli malzemeler: Hamur için malzeme: 205 gram tereyağı 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı pudra şekeri Yarım çay bardağı zeytin yağ 1 paket vanilya 1...

Sıcak yaz günlerinde ideal bir sunum ve lezzetli bir tat olarak hazırlayabileceğiniz biraz zahmetli de olsa bu zahmete değecek oldukça alternatif bir ikramlık olarak düşünebileceğiniz, gerek konuklarınızı gerekse ailenizin severek yiyeceği çok lezzetli bir tat olacaktır, servis yapmak içinse çok şık tabakları tercih etmeniz önerilir, lezzetinize farklı bir tat katmak...

Şerbetli tatlılar içinde en çok tercih edilen tatlı olan şekerpare tatlısını, ben burada normal toz şeker ile değil de pudra şekeri ile derledim. Gerçekten harika bir tatlı çıkıyor ortaya. Denemenizi tavsiye ederim. Gerekli malzemeler: 1 paket tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 4 çorba kaşığı irmik 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi 2 adet yumurta 4 su bardağı...

Hem kolay hem de lezzetli bir revani tarifi istiyorsanız az malzeme ile yapılabilen bu enfes revani tarifini deneyebilirsiniz. Tavsiyem revani de şerbeti de ılıkken ikisini birleştirmenizdir. Gerekli malzemeler: 3 adet yumurta 1 çay bardağı irmik 1 çay bardağı un 1 çay bardağı toz şeker 2 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Bir çimdik tuz Şerbet için 2 su bardağı su 2...