Salata Tarifleri

Sıcak yaz günlerinde akşam menülerinin vazgeçilmezi olan cacık tarifi arıyorsanız buyurun birde bizim tarifimizle deneyin. Bazen cacıkların içine buz parçaları konarak servis ediliyor. Ben kesinlikle önermiyorum zira cacık bitmeden buz eridiğinde sulu ve kıvamı kaçmış bir cacık oraya çıkabiliyor. Gerekli malzemeler: 3 tane salatalık 3 diş sarımsak 6 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı su 1...

Özellikle misafirler için çayın yanına ikram olarak hazırlanan patates salatası, aslında akşam yemekleri içinde nefir bir salata tarifi. Biz burada kuru nane kullanmadık ancak siz seviyorsanız ikram ederken bir miktar kuru naneyi patates salatasını üzerine serpebilirsiniz. Kırmızı pul biber patatesin rengi ile birlikte çok güzel göründüğü için mutlaka kullanmanızı tavsiye...

Naneli Makarna Salatası Hem kolay hemde lezzetli sıcak günlerde ise hem zamandan tasarruf edebileceğiniz hafif bir öğün olarak hazırlayabilirsiniz.. Malzemeler 175 gr. fiyonk makarna 4 çorba kaşığı mayonez 1 çorba kaşığı sirke 3 çorba kaşığı limon suyu 3 çorba kaşığı taze nane 1 kırmızı elma 2 kereviz sapı 225 gr. ayıklanmış karides 4-6 KİŞİLİK HAZIRLAMA:10 DAKİKA PİŞİRME:10 DAKİKA Yapılışı Makarnayı bol suda haşlayın ve süzün....

Beşamel sos sanırım en çok makarna tarifleri ve püre tarifleri ile kullanılıyor. Bizim evde beşamel sosun en çok kullanıldığı yer makarna türleri. Marketlerden de satın alabileceğiniz beşamel sosu evde kendiniz yapmak isterseniz, aşağıda sizin için derlediğimiz beşamel sos tarifini deneyebilirsiniz. Tere yağ ile unun kavrulması aşamasında ocağın kısık olmasına ve...

Patates püresi, yapımı kolay ve kısa sürede az malzeme ile yapılan enfes bir tat. İçine koyacağınız süt ile daha da tatlandırabileceğiniz patates püresine biz 2 kaşık tere yağ ile 1 kaşık zeytin yağ koyduk ancak siz tadı daha da keskinleşsin derseniz zeytinyağının yerine tere yağ da kullanabilirsiniz. Gerekli malzemeler: 1 kilogram patates 1...

Meze tarifleri arasında olan ezme tarifini birde bizim tarifimize göre deneyin. Sarımsak miktarını ben daha fazla kullanıyorum. Sizde sarımsağı çok seviyorsanız 5 diş sarımsak olarak kullanabilirsiniz. Salça olarak da bir kaşık daha biber salçası dilerseniz ekleyebilirsiniz. Gerekli malzemeler: 3 tane kuru soğan 3 diş sarımsak 3 tane çarliston biber 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı...

Kuru bakla ile yapılan fava tarifinin tam kıvamını yakalamak için mutfak robotu kullanmanız ve buzdolabında 4 saat bekletmeniz yeterli olur. Üzeri için dereotu serperek güzel bir sunum hazırlayabilirsiniz. Gerekli malzemeler: 250 gram kuru bakla 2 çay kaşığı toz şeker Bir tutam dereotu 2 çay kaşığı tuz Yarım su bardağı zeytin yağ 1 adet kuru soğan 2 tane limon...

Evde kendiniz turşu yapmak isterseniz, size karışık turşu yapımını anlatan bir tarifimizi derledik. Size tavsiyem domatesleri 4 e bölmeniz, havuçları ince halkalar şeklinde doğramanız, sarımsakları bütün atmanız ve 3 haftadan önce turşu kavanozunu açmamanız. Gerekli malzemeler: Yarım kilogram biber Yarım kilogram fasulye 3 adet havuç 1 kilogram turşuluk salatalık 5 yaprak lahana 1 kilogram ham domates 3 tane...

İkram tarifleri arasında en çok tercih edilenler arasında yer alan mercimek köftesi için tavsiyem, biber salçasını bol kullanmanız, dilerseniz en son servis ederken marulların yanına limon dilimleri sıralamanız. Böylece kırmızı renkli harika bir tada sahip olan mercimek köftesiniz oluyor. Gerekli malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 kilo su 2 su bardağı köftelik ince...

En patrik ve en lezzetli salata tarifleri arasında yer alan, ikramların baş tacı kısır tarifini birde bizim tarifimizi uygulayarak denemelisiniz. Nar ekşisini seviyorsanız servi etmeden önce bir miktar nar ekşisi sıkabilirsiniz. Gerekli malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı kaynar su 8 dal taze yeşil soğan Yarım demet maydanoz 4 diş sarımsak 1 çorba kaşığı...