Acukalı Rulo Çörek

Acukalı Rulo Çörek

Daha önceki tarif yazımızda sizlere acuka tarifini vermiştim evde yaptığınız acukayı kullanarak harika bir çörek yapabilirsiniz. Hatta fırındaki kızatmalarınıza tavuk veya etlerinize sos olarak bile kullanabilirsiniz..

Acukanın nasıl yapıldığını bilemiyorsanız eğer

Acuka tarifine ulaşmak için tıklayınız

Malzemeler

Hamur için

• 3,5 bardak ılık süt
• ½ bardak sıvı yağ
• 1 kaşık toz şeker
• 2 kaşık tuz
• 1 paket yaş maya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 kaşık sirke
• 1 kilodan biraz fazla un

İç Malzemeleri

Acuka

Acukalı Rulo Çörek Tarifi

• Hamur için gerekli malzemeleri bir karıştırma kabında hamur hazırlanır..
• Elde edilen hamur 40 dakika kadar dinlendirilir mayanlanması için..
• Hamurdan küçük parçalar koparılır merdane ile açılır, aralarına acuka sürüldükten sonra  rulo şeklinde tekrar sarılır..
• 3-4 cm kalınlığında kesilir ve yağlanmış cupcake tepsisine ya da tepsiye dizilir,
• Fırın önceden 220 derece ısıtılır..
• Fırında konulup pişirilir..

Afiyet Olsun~~