Alabalık

Alabalık tarifi için, patates ve kuru soğan bulmanız yeterli. Limonları balığı fırınlarken kullanmanın yanında bir iki dilim de fırınladıktan sonra kullanabilirsiniz.

Gerekli malzemeler:

2 tane alabalık
2 tane kuru soğan
2 tane patates
2 tane limon
Yarım çay bardağı zeytin yağ
1 çay kaşığı tuz

Alabalık tarifi

Balıkları temizletin ve içini bıçakla kesip açın
Patatesleri ve kuru soğanları kabuklarını soyup daire şeklinde dilimleyin.
Daire patates ve soğanları bakıların içine döşeyin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine balıkları sıralayın.
Limonu daire şeklinde doğrayın ve balıkların üzerine birer tane koyun.
Geri kalan limon dilimlerini de balıklar piştikten sonra servis tabağında balıkların yanına koyun.
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Bir kasenin için yağ ve tuzu koyup karıştırın ve balıkların üzerine gezdirerek dökün.
Balık tepsisini fırına sürün ve pişirin.
Pişen balıkları servis tabağına alarak ikram edin.
Afiyet olsun.

Başka bir alabalık tarifi için videoyu izleyebilirsiniz.