Rezene Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları ve Zararları
Maydanozgiller familyasından olan ve her derde dava olan rezene adını Latince’den almıştır. En çok yemeklerde kullanılan rezene kokusuyla ve görünümüyle adeta büyüler.
Sadece yemekler de baharat olarak kullanılmayan bu bitki günümüzde çay olarak da kullanılır. Rezene çayının tadı sert olduğundan dolayı herkes içemeyebilir.
Rezene sodyum, potasyum, fosfor ve kalsiyum gibi vitaminleri içinde bulundurduğu için anneler emzirme dönemlerinde sıklıkla kullanılır. Vücudunuzda oluşan hastalıkları mide ağrısı, gaz, bağırsak sıkıntısı, migren, regl ağrısı ve sakinleştirici gibi problemlere iyi gelmiştir.
Rezene Çayı Nedir?
Rezene yapraklarını öğütüp çay şeklinde sunulmasına rezene çayı denir. Emziren annelerin kurtarıcısı da diyebiliriz. Bu bitki sayesinde emziren annelerin sütün çoğalmasına neden olduğu görülmüştür. Ayrıca bebeklerde oluşan gaz problemlerini de ortadan kaldırarak rahat bir uyku uyumasını sağlamıştır.
Akdeniz bölgesinde yetiştirilip, kök haliyle toplanır. Her yeri şifa kaynağı olan bu bitki köklerini kabızlık, kolesterol, tansiyon gibi hastalıklar şifa olsun diye içilir. Yaprakları da emziren anneler için bir vitamin ve mineral deposudur.
Rezene Çayı Nasıl Yapılır?
Rezene çayı iki çeşit olarak aktarlarda yerlerini almıştır. Birisi çay poşeti olarak diğeri de tohum olarak satılır. Tohumu olarak alındıysa 2 su bardağı klorsuz suyu cezveye konulur ocakta kaynatılırken diğer bir tarafta 1 çay kaşığı rezene tohumunu bir kapta öğütün. Ezilen rezene tohumları kaynayan suya atılır. 5 dakika kaynadıktan sonra ocağın altı kapatılır. Süzgeç yardımıyla rezene tohumları süzülür.
Rezene çayını tüketirken dikkat edilmesi gerekir. Çok fazla tüketilmemesi ve günlük 2 su bardağı geçilmemesi gerekir. Astım ve Alerjik reaksiyonu olanlar içilmesi önerilmez. Mide bulantısı, kusma, halsizlik oluşursa çay içmeyi kesin. Hamile bayanlar kullanacaksa mutlaka doktor kontrolüyle içmesi hem bebek hem de anne sağlığı için önem taşır.
Rezene Çayının Faydaları Nelerdir?
Rezene çayı faydaları saymakla bitmez. Faydalarını sayacak olursak şu şekilde listelenebilir:
İçerisinde antioksidan bulundurduğu için bağışıklık sistemini güçlendirir.
Özellikle kış aylarında vazgeçilmez bitkisel çaydır. Kışın soğuk algınlığı, grip gibi hastalıkları geçirmeden kış sezonunu kapatabilirsiniz.
Balgamı kolay bir şekilde söker. Öksürmede zorlananlar için ideal bitki çayıdır.
Bayanların en çok zayıflamak için her gün günde bir su bardağı tüketir. İdrarınızda toksin atarak vücuttaki yağ depolarını azaltmaya başlar. Ayrıca iştahınızı keserek acıkma hissiniz ortadan kalkar.
Rezene Çayının Bebekler Üzerindeki Faydaları Nelerdir?
Rezene çayı yetişkinlerde olduğu gibi bebeklerde de fayda sağlar. Kolik bebekler genellikle gaz sancısından dolayı ağrı çeker. Az miktarda rezene içirmeniz bebeğinizin gaz kramplarını giderecektir. Sindirim sistemini düzelterek bebeğinizin kabız olmasını engeller. Uyku düzeni bulunmayan yeni doğan bebeklerde uyku düzenini sağlar. Annenin sütüm olsun diye yedikleri ve içtikleri her besin bebeğinize gaz olarak döner. Bu çay sayesinde bebeğiniz rahat bir şekilde gazını çıkarır. Rezene kullanmanız için mutlaka bebeğiniz bir ayı doldurmuş olması gerekir.
Rezene Çayının Vücut Üzerindeki Etkisi
Rezene mide üzerinde şifa kaynağıdır. Hazımsızlığı giderir. Mide gastritine iyi gelir. Sindirim sisteminin metabolizmasını çalıştırarak kabız olmasını engeller. Vücudunuzdaki şeker ve tansiyon dengesini kurar. Bayanların regl dönemini daha rahat geçirmesini sağlar. Ayrıca kalbinizin dostudur.
İçerisinde C vitamini olduğu için diş etlerini tedavi eder. Taze anne adayının prolaktin hormonunu yükselterek süt miktarını artmasını sağlar.
Rezene Çayının Anneler Üzerindeki Etkisi
Yeni doğum yapmış olan annelerin en büyük endişelerinden birisi de sütüm yetecek mi korkusudur. Sütü geç gelen anneler doktor tavsiyesi üzerine bu çayı tüketmeye başlamıştır. Çay, prolaktin ve östrojen hormonlarını uyararak beyine sinyal gönderir. Böylelikle beyin bebeğin doğduğunu anlayıp süt bezlerini çalıştırmaya başlar. Bu çay annenin hamilelik kilolarını rahat ve kolay bir şekilde vermesini sağlar. Rahatlatıcı etkisi olduğundan lohusa dönemini daha sakin geçirir. Rezene çayı içemeyen anneler limon ya da bal katarak tüketebilir.
Rezene Çayının Zararları Nelerdir?
Çayı yararları olduğu gibi zararları da bulunmaktadır. Rezene çayının zararları ise şu şekildedir:
Günde 2 fincan fazla tüketmek halsizlik, kusma, mide rahatsızlıkları, tansiyon yükselmesine sebep olur.
Kronik hastaların tüketmeleri yasaktır.
Epilepsi hastası iseniz mutlaka doktor kontrolünde kullanmanız sağlığınız acısından önem içerir.
Anneler emzirme döneminde çok fazla tüketirse bebeğiniz de uyku bozukluğuna yol açar.
Eğer çayı dikkatli bir şekilde tüketirseniz de herhangi bir zarara uğrama ihtimalinizi bir hayli düşürebilirsiniz.
Henüz yorum yapılmamış.