Haşhaşlı Revani
Haşhaşlı tatlıdan sonra haşhaşlı revani tarifimde çok beğenilmektedir. Herkes tarifini almak istiyor ve bir şekilde uygulayıp sevdikleri ile paylaşıyor. Bu beni mutlu ediyo aslında. Eğer gerçekten güzellikler varsa bundan herkes faydalansın isterim. Haşhaşlı revani bu güzelliklerin arasında bir yerde ve sizin keşfetmenizi bekliyor.
Haşhaşlı Revani Malzemeleri
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı süt
2 çay bardağı haşhaş
2 çay bardağı sıvıyağ
3 tane yumurta
3 çay bardağı un
2 çay bardağı irmik
1 poşet kabartma tozu
1 poşet vanilya
Şerbet için;
4 çay bardağı toz şeker
4 çay bardağı su
4 damla limon suyu
Üzerine;
1 poşet krem şanti
2 su bardağı süt
1 çay bardağı Antep fıstığı içi
Haşhaşlı Revani Tarifi
Haşhaşlı revaniye başlarken önce yumurta ile toz şekeri iyice çırpıyoruz. Daha sonra sıvıyağ, süt, haşhaş, irmik, vanilya ekleyerek karıştırıyoruz. En son un ve kabartma tozunu da ilave ederek koyu kek kıvamına gelinceye kadar çırpmaya devam ediyoruz. Yağlanmış tepsiye haşhaşlı revani hamurumuzu döküyoruz ve 170 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz. Revanimiz piştikten sonra fırından çıkarıyoruz. Ayrı bir yerde şerbet malzemelerimizi tencereye alıyoruz ve kaynatıyoruz. Koyu şerbet kıvamında oluncaya kadar kaynattıktan sonra kek soğuk şerbet sıcak olacak şekilde keke döküyoruz. Kek şerbeti çekince üzerine krem şantiyi hazırlayıp yayalım ve Antep fıstığını havnda dövelim ve serpelim. Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.
Başka bir haşhaşlı revani tarifi için videoyu izleyiniz.
Henüz yorum yapılmamış.