Ispanak yemeği

Ispanak yemeği ortalama yarım saatte hazırlanabilecek kolay sebze yemekleri arasında yer alıyor. Ispanak yemeğine kırmızı pul biber çok yakıyor, mutlaka baharatların arasına ekleyin. Ayrıca içine koyacağınız pirinçler kırık pirinç değil pilavlık pirinç olsun. Hem daha güzel görünüyor, hem de daha doyurucu oluyor.

Gerekli malzemeler:

1 kilo ıspanak
1 tane kuru soğan
Bir buçuk yemek kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı salça
Birer çay kaşığı tuz, karabiber ve kırmızıbiber
1 su bardağı sıcak su
Yeteri kadar sıvıyağ

Ispanak yemeği tarifi:

Ispanakları iyice yıkayın ve doğrayın.
Bir tencerenin içine yeteri kadar sıvıyağ ve salçayı koyun ve ocağa alın.
Soğanı küp küp doğrayın ve ocaktaki tencereye ekleyip salça ile birlikte 1-2 dakika kavurun.
Ardından bir su bardağı kaynar suyu tencereye ilave edin ve içine pirinçleri de atıp arada karıştırarak pirinçleri hafif haşlayın.
Son olarak doğranış ıspanakları da atıp, hepsini birlikte pişirin.
Ortalama 20 dakika sonra ıspanak yemeği pişmiş oluyor.
İçine tuz, karabiber ve kırmızıbiberi atıp karıştırın ve ocaktan alıp servis edin.
Afiyet olsun.

Başka bir ıspanak yemeği tarifi için videoyu izleyiniz.